måndag 7 juni 2010

Fahlmans Konditori (Helsingborg)


Caféspaning 9: Fahlmans Konditori i Helsingborg (Stortorget 11)
Mat/Mackor: Litet utbud av frallor av olika slag med olika pålägg. Även minipajer. Smalt utbud och inte deras inriktning.
Sötsaker: Enormt utbud! Det finns allt från vackra tårtor till chokladmousse till wienerbröd till Ben & Jerry's glass. Sannerligen något för alla smaker! Specialiteten är tårtor och de är mycket vackra och välsmakande.
Dryck: Grundutbudet av kaffesorter finns. Även te (i påsar), varm choklad, juice, smoothie och läsk.
Smak: God, men lite torr, croissant. Samma med choklad-croissant. God latte, och man fick en liten bit mörk choklad till. Cappuccinon var fesljummen och med för mycket skum, enligt mina fikavänner. En sann finsmakare är inte helt nöjd. Men helt klart standardkvalitet!
Miljö: Fina, gammeldags lokaler som känns fräscha efter en renovering för ett par år sedan. Uteplats mot gågatan och torget, där man tyvärr känner sig mer uttittad än vad man själv kan titta på folk. Inomhus är mys- och pluggfaktorn på topp (om det inte är smockfullt, så klart).
Service: Helt okej, men förvirrande. Tre olika tjejer tog beställningen, vilket slutade med förvirring och misstag. Vänligt mottagande, men dåligt med tid för att välja bland de många godsakerna. Många anställda, vilket är bra.
Läge: Mycket bra! I alla shoppinggladas blickfång, mitt på gågatan, mitt i stan.
Pris: Runt det normala för storstadsfika.
Utbud: Fantastiskt stort inom sötsaker, litet inom kaffe och mat/mackor. Dock fullt tillräckligt, och för en fika finns allt! Det är svårt att bara ta EN sak till kaffet.
Hygien: Ren och fräsch interiör. Dock kan borden torkas något oftare. Disken tas undan ofta, men toaletterna känns ofräscha, trots att de egentligen är väldigt bra.
Allergi: Fråga i kassan. Med tanke på det stora utbudet inom fika, bör det finnas något för de flesta.
ÖVRIGT:
  • Helsingborgs mest berömda konditori
  • Ska du ha fin fest? - Köp tårtan här!
  • Ät lunch någon annanstans, och ta eftermiddagsfikat här!
  • Trevlig interiör, sämre uteplats.
  • Gott om personal, som är trevliga och hjälpsamma. Ibland för mycket folk bakom disken!
  • Populärt att köpa fika att ta med hem.
  • Till högtider finns alltid roliga bakverk som passar!
  • Målgrupp: Den traditionelle fikaren - främst pensionärer. Även mycket frukostbesökare på vardagar.